Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan nugget ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak nugget ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak nugget ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk membuat Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr dada ayam; giling
- Sediakan 70 gr keju cheddar; parut
- Siapkan 1 buah wortel; parut
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 3 sdm terigu
- Siapkan 3 sdm breadcrumbs
- Siapkan 1 1/2 sdm tapioka
- Ambil 4 siung bawang putih; haluskan
- Ambil 3 siung bawang merah; haluskan
- Sediakan secukupnya garam, gula, lada
- Ambil 🍬 Pelapis :
- Sediakan 2 sdm terigu; larutkan dengan air
- Siapkan secukupnya breadcrumbs
Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Proses menyiapkan Nugget Ayam:
- Campurkan semua bahan nugget, aduk. Ratakan dalam loyang/wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak. Sambil sedikit ditekan2 permukaan adonannya yaa, agar nanti nuggetnya padat.
- Kukus hingga matang, kurleb 25 menit.
- PS : saat mengukus, pastikan kukusannya sudah benar panas yaaa 😉
- Setelah matang, diamkan hingga dingin.Potong sesuai selera.
- Celupkan ke larutan terigu, gulingkan ke breadcrumbs. Lakukan hingga potongan nugget habis.
- Simpan 30 menit dalam freezer agar breadcrumbs nya menempel dengan baik 😉
- Setelah 30 menit nugget siap untuk digoreng. Goreng dalam minyak panas api sedang yaa 😊
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
