Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap (topping mie ayam) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam kecap (topping mie ayam)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam kecap (topping mie ayam) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (topping mie ayam)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam kecap (topping mie ayam) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap (topping mie ayam)!
Untuk memasak Ayam kecap (topping mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Dada ayam fiillet(bebas sih pke ayam apa aja)
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Cabe
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Serai
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Saori
- Ambil Kecap
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Merica
- Sediakan Minyak
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Proses memasak Ayam kecap (topping mie ayam):
- Cuci semua bahan
- Potong ayam brbntuk dadu kemudian rendam dengan daun jeruk n garam kemudian goreng set matang
- Haluskan bumbu dan geprek lengkuas,serai dan dun jeruk
- Kemudian tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan ayam, saori, kecap dan air
- Setelah mendidih masukkan potongan daun bawang,cabe dan masukkan merica,gram,gula sesuai selera
- Setelah air berkurng dan matang lalu hidangkan
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Masukkan daging dan kulit ayam dan sedikit air kaldu.
Mudah bukan membuat ayam kecap (topping mie ayam)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
