Ingin membuat ikan pari asap/iwak pe kuah santan yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan pari asap/iwak pe kuah santan terbaik! ikan pari asap/iwak pe kuah santan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan pari asap/iwak pe kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap/iwak pe kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ikan pari asap/iwak pe kuah santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan pari asap/iwak pe kuah santan!
Untuk memasak Ikan pari asap/iwak pe kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 15 potong ikan pe yg udah di asap
- Ambil 5 biji cabai ijo teropong
- Sediakan 5 biji cabai merah teropong
- Siapkan 3 butir tomat ijo
- Sediakan 6 butir bawang
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 130 ml santan kental (kara)
- Sediakan 700 ml air
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 2 lembar salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt micin
Yuk, langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan. Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan dengan bahan utama ikan asap. Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pari asap/iwak pe kuah santan:
- Siapkan bahan sprti di gambar
- Panaskan minyak goreng laos sereh dan daun salam sampai wangi.
- Masukan bawang bawangan lalu tumis.
- Tambahkan air 700 ml
- Tambahkan santan dan masak dengan api sedang.
- Masukan bumbu perasa, aduk sampai mendidih kemudian masukan ikan nya.
Resep Ikan Asap Kuah Santan "Kotok'an iwak pangganggan" - Duration:. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika - Duration:. Setelah di asap iwak pe ini bisa di olah menjadi macam-macam hidangan. Yang paling sering sih di buat mangut yaitu di masak menggunakan kuah santan yang pedas. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng.
Selamat mencoba resep ikan pari asap/iwak pe kuah santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
