Coba resep ayam kecap untuk mie ayam sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kecap untuk mie ayam adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kecap untuk mie ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam kecap untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap untuk mie ayam!
Untuk menghidangkan Ayam kecap untuk mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Dada ayam + ceker
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Lengkuas geprek
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Garam, gula pasir, kecap, penyedap
- Gunakan Air dan minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 4 Kemiri
Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?
Proses menghidangkan Ayam kecap untuk mie ayam:
- Cuci bersih dada ayam lalu potong dadu sesuai selera, kalau saya motongnya besarw yaa karna dimakan sendiri 😁
- Haluskan bumbu halus dan iris daun bawang, lalu siapkn minyak sedikit untuk menumis
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan daun bawang yg sudah di iris..tumis sampai harum dan layu
- Kemudian tambahkn air sedikit, setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di potong2..
- Biarkan sampai ayam matang, jika perlu tambahkan air agar ayam matang sempurna, lalu tambahkan kecap, garam, gula pasir, dan penyedap secukupnya sesuai selera..
- Cek rasa, setelah matang, siap disajikan dengan mie dan sayur sawi/sayur manis.. Selamat mencoba
Berikut ini kami sajikan beberapa resep ayam kecap sederhana yang bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja. Sehingga, sering jadi pilihan banyak orang untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Karena itu, tempat makan di mal atau restoran-restoran mewah sering memasukkan mie ayam dalam daftar menunya. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
