Sedang cari resep ceker mercon yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! Menu ceker mercon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk membuat Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 15 buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan sesuai selera Bakso
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya saus tiram
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Proses membuat Ceker Mercon:
- Presto/rebus ceker sampai empuk
- Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk, serai, lengkuas dan telur dan bakso
- Memarkan serai dan lengkuas
- Potong bakso sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, acak-acak
- Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga aromanya keluar
- Tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas
- Masukkan irisan bakso
- Masukkan ceker
- Tambahkan sedikit air, saus tiram, gula dan garam, koreksi rasa
- Ceker mercon siap disajikan
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
