Sedang mencari resep ayam kecap untuk mie ayam yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kecap untuk mie ayam terbaik! ayam kecap untuk mie ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam kecap untuk mie ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam kecap untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap untuk mie ayam!
Untuk menyiapkan Ayam kecap untuk mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 grm ayam
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 lembar Daun salam dan jeruk
- Sediakan secukupnya Garam+gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt Merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja. Sehingga, sering jadi pilihan banyak orang untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Karena itu, tempat makan di mal atau restoran-restoran mewah sering memasukkan mie ayam dalam daftar menunya. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri.
Cara menghidangkan Ayam kecap untuk mie ayam:
- Cuci ayam, kemudian direbus sebentar, lalu potong dadu/ suir2, tumis bumbu halus + daun2 hingga harum, masukkan ayam tambah air secukupnya, kemudian kecap
- Setelah air menyusut tambahkan garam dan gula, masukkan larutan tepung maizena yg sudah di larutkan. Tes rasa dan siap disantap
Cara membuat masakan ayam untuk mie ayam. Ayam yang telah di rebus potong kecil kecil. Haluskan bumbu halus ( bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe ). Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng hingga matang dan bau harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
Selamat mencoba resep ayam kecap untuk mie ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
