Coba resep ayam kecap untuk mie ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam kecap untuk mie ayam! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam kecap untuk mie ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam kecap untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap untuk mie ayam!
Untuk menyiapkan Ayam Kecap untuk Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Dada ayam tanpa tulang dipotong dadu kecil
- Ambil 2 batang Daun bawang diiris2
- Gunakan Sereh
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Kecap
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja. Sehingga, sering jadi pilihan banyak orang untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Proses membuat Ayam Kecap untuk Mie Ayam:
- Blender bumbu halus dengan ditambah sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus ditambah dengan sereh, daun salam, daun bawang, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk, tambahkan air, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Masak hingga matang dan air agak menyusut atau sesuai selera dan jangan lupa tes rasa.
Karena itu, tempat makan di mal atau restoran-restoran mewah sering memasukkan mie ayam dalam daftar menunya. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?
Selamat mencoba resep ayam kecap untuk mie ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
