Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker dimsum presto🐾 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ceker dimsum presto🐾 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker dimsum presto🐾 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum presto🐾! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ceker dimsum presto🐾 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker dimsum presto🐾!
Untuk memasak Ceker Dimsum Presto🐾, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker ayam, cuci buang kulit ari dan potong kukunya
- Gunakan bumbu cincang:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe (saya skip)
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan saus:
- Siapkan 4 sdm saori saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kaldu
Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam.
Proses membuat Ceker Dimsum Presto🐾:
- Pertama goreng ayam sampai agak kering, jangan lupa tutup wajan saat menggoreng yaa👌
- Setelah digoreng, tiriskan lalu langsung direndam air es sampai memgembang
- Tumis bumbu cincang sampai harum dan layu, lalu masukkan sausnya, tambahkan air dan beri gula dan kaldu, tes rasa. Jika sudah pas, masukkan ceker tadi. Aduk rata
- Masukkan ke presto lalu masak 30 menit dihitung sejak mendidih.
- Ceker siap dimakannn😍❤
Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Agar ceker ayam empuk hingga ke tulang, Anda bisa merebusnya dalam waktu lama. Jika ingin yang praktis dan simple, Anda cukup gunakan panci presto.
Mudah bukan membuat ceker dimsum presto🐾? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.