Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam kecap bintang..🌶🍗 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie ayam kecap bintang..🌶🍗! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak mie ayam kecap bintang..🌶🍗 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap bintang..🌶🍗! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak mie ayam kecap bintang..🌶🍗 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam kecap bintang..🌶🍗 yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam kecap Bintang..🌶🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg mie basah (rebus)
- Siapkan 300 grm ayam cuci di cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Serai..jahe geprek..sckupnya
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Gula garam lada bubuk sckupnya
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin/minyak wijen (jk ada)
- Ambil 1 ikat sawi potong cuci rebus
- Ambil Acar timun
- Ambil Bakso & pngsit goreng (jika ada)
- Ambil Bawang goreng
Mie yang paling cocok untuk mie ayam bakso ini adalah mie telur segar. Biasanya dijual dalam bentuk bundela, uraikan bundelannya sebelum dicelupkan sebentar dalam air mendidih lalu. Entah knapa, mie ayam slalu jd favorit saya.jd kl ada Nasi sm mie.mending saya pilih mie. Adonan ayam: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan dada ayam.
Proses menyiapkan Mie ayam kecap Bintang..🌶🍗:
- Rebus mie smpai marang angkat tiriskan..rebus sawi smpai matang angkat tirikan
- Ulek smua bumbu smpai halus kcuali jahe..swrai daun jeruk..
- Tumis bumbu smpai harum..masukkan serai..jahe daun jeruk..ayam cincang..beri sdkit air..aduk2 smpai ayam matang kuah mnyusut..kmudian masukkan kecap manis..kecap asin minyak wijen..aduk2 smpai rata
- Matang angkat sisihkan…
- Siapkan mangkuk..ambil mie rebus sckupnya kmudian taburi dgn olahan ayam kecap..sawi..acar timur..pangsit gor bakso ayam..taburan bawang goreng & saus sambal siap dihidangkan
Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Mie ayam jenis ini paling sering saya jumpai dari pedagang yang berasal dari Jawa, dan saat saya di Jawa Tengah. Jenis ini pun biasanya dijual oleh pedagang bakso Solo.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam kecap bintang..🌶🍗 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
