Coba resep korean barbeque (homemade) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian korean barbeque (homemade) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan korean barbeque (homemade) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean barbeque (homemade)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan korean barbeque (homemade) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin korean barbeque (homemade) yuk!
Untuk menyiapkan Korean barbeque (homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (iris tipis)
- Sediakan 1/2 kg dada ayam (iris tipis)
- Siapkan 1/2 kg cumi (iris sesuai selera)
- Sediakan 10 Sosis sapi (boleh skip)
- Siapkan Bumbu rendaman daging dan ayam :
- Gunakan 6 bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 5 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Sediakan Bumbu rendaman cumi&sosis :
- Gunakan Saos barbeque (sy pake delmonte)
- Siapkan Penyajian :
- Gunakan 2 mie samyang
- Gunakan Daun salada
- Gunakan Lettuce
- Sediakan Bombay merah dan putih
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bahan saos cocolan :
- Siapkan Saos dipping (minyak wijen+kecap asin+garam)
- Sediakan Saos merah (saos bbq+bon cabe)
Easy to prepare and very easy to eat! This is a easy way to make Korean BBQ. You can also substitute chicken breast or sliced rib-eye for the short ribs. If you use chicken or rib-eye, you must add thinly sliced green onion tops.
Cara memasak Korean barbeque (homemade):
- Haluskan bumbu utk rendaman daging dan ayam lalu campur minyak wijen dan kecap asin aduk rata tuang ke daging dan ayam diamkan dulu minimal 1 jam
- Lalu cumi beri perasan jeruk nipis 10 menit bilas lalu beri saos barbeque diamkan jg minimal 1 jam dan sosis olesi saos bbq saat mau di grill
- Masak mie samyang sesuai petunjuk,lalu kupas bawang putih utuh dan bombay bumbui dgn saos bbq atau bisa juga tidak di bumbui (sesuai selera),,lalu siapkan saos dipping dan saos merah utk cocolan saat makan
- Panaskan grill beri sedikit mentega dan mulai bakar daging,ayam,cumi,sosis sapi,bawang bombay dan bawang putih
- Penyajian :ambil selembar daun salada/ lettuce lalu ambil daging/ayam/cumi cocol ke saos dipping atau saos merah sesuai selera lalu beri samyang kemudian lipat daun nya lalu makan😁
This can also be broiled in the oven for the same amount of time. In a medium saucepan over high heat, whisk together the sugar, soy sauce, water, onion powder, and ground ginger. ADDITIONAL INFORMATION FOR KOREAN BBQ LOVERS. Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. While it can be made with other meats such as chicken (dak bulgogi) and pork (dweji bulgogi), the term "bulgogi" generally refers to beef bulgogi.
Selamat mencoba resep korean barbeque (homemade)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
