Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nugget ayam wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nugget ayam wortel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan nugget ayam wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam wortel!
Untuk membuat Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram daging ayam dada
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm tapioka
- Sediakan 4 sdm terigu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan Bahan celup
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan secukupnya Terigu
- Ambil secukupnya Panir
Bedanya kali ini ditambah wortel parut dan saya membuat nuggetnya lebih banyak hi hi. Ibu mana yang nggak bahagia melihat anaknya lahap makan, iya kaaaan? Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar.
Proses menyiapkan Nugget Ayam Wortel:
- Giling halus dada Ayam tanpa tulang dan tanpa kulit. Blender bawang putih bersama telur, garam dan kaldu. Campur kan ke dalam daging vedetta terigu dan tapioka.
- Parut wortel lalu masukkan dalam adonan. Setelah tercampur rata, tes rasa. Bisa sudah sesuai kukus dalam wadah tahan panas yang telah dioles minyak agar adonan tidak lengket.
- Kukus selama 30 menit kurang lebih. Tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang.
- Setelah matang, angkat, keluarkan dan tunggu dingin lalu potong sesuai selera.
- Siap kan bahan celupan. Telur kocok (boleh dicampur air agar lebih banyak) terigu dan panir.
- Celup potongan nugget dalam telur lalu masukkan ke terigu. Celup lagi dalam telur dan lapis dengan panir.
- Boleh langsung digoreng, bisa juga disimpan dalam freezer.
Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget sehat ini terbuat dari daging ayam berkualitas tinggi, wortel segar, dan tambahan bahan alami lainnya.
Mudah bukan membuat nugget ayam wortel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
