Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep beef korean barbeque ala-ala ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan beef korean barbeque ala-ala untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak beef korean barbeque ala-ala karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef korean barbeque ala-ala! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan beef korean barbeque ala-ala hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef korean barbeque ala-ala!
Untuk menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr Daging Sapi, iris tipis-tipis
- Siapkan Bahan Marinasi :
- Sediakan 2 sdm Gula aren
- Gunakan 2 siung Bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Ambil 1/2 sdt Lada hitam
- Gunakan 2 sdm Arak masak (diganti: 3 buah jeruk limau+1 sdm Kecap asin)
- Ambil Saus cocol (Gochujang) ala-ala :
- Siapkan 1 siung Bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 sdm Tauco
- Gunakan 2 sdm Saus sambal
- Gunakan 2 sdm Minyak sayur
- Sediakan 5 sdm Air
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Daun selada
- Siapkan Bawang putih
Serve over white rice for a complete meal. Jet Tila posing with Grilled Korean BBQ Beef Short Ribs, as seen on Food Network Kitchen Live. Photo by: Rob Pryce Rob Pryce. In this class, Jet gives us a lesson on butchery, too.
Cara menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala:
- Sediakan bahan-bahan terlebih dahulu
- Lumuri setiap bagian sisi daging dengan gula aren, diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit campur bahan marinasi lainnya dalam 1 wadah seperti bawang putih cincang, kecap asin, cuka masak dan lada bubuk dan minyak wijen, lalu masukkan daging. Diamkan lagi 10 menit.
- Siapkan wajan anti lengket, panggang daging diatasnya selama ±3 menit sambil dibolak- balik, hingga kecoklatan.
- Untuk saus cocolan: Campur semua bahan, lalu masak selama ±10- 15 menit hingga matang dan mengental, gunakan api kecil. Boleh disaring jika akan disajikan.
- Sajikan dengan selada dan bawang putih serta saus.a
It doesn't get any easier than this! I used half the siracha and it had just a nice hint of heat. I also used splenda brown and that worked fine. I marinated boneless chicken thighs in bottled teriyaki (overnight), then grilled them and hit them with the sauce the last couple of minutes and passed the sauce at the table, everyone loved it. A streamlined version for Korean barbecued ribs.
Selamat mencoba resep beef korean barbeque ala-ala! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
