Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker pedas presto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ceker pedas presto! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker pedas presto karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas presto! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker pedas presto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker pedas presto yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Pedas Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 serai geprek
- Sediakan 1 daun salam
- Sediakan 1 daun bawang
- Gunakan 3 sdm saos indofood
- Ambil garam,gula,lada bubuk
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri besar
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Kalau kurang pedas, sepertinya ada yang kurang mantap. Jadi kalau makan-makan kamu hari ini terasa kurang, berarti resep ceker pedas empuk ini harus kamu coba buat. Resep Ceker Mercon Super Pedas Sederhana Spesial Asli Pedas. Ceker ayam adalah salah satu makanan yang biasanya menjadi pelengkap resep mie ayam, dan biasanya paling cocok ditambahkan ke soto ayam dan lain-lain.
Proses menghidangkan Ceker Pedas Presto:
- Rendam ceker dalam air dingin es agar mekar,2jam atau lebih lama lebih bagus
- Tumis bumbu halus,masukan bumbu gepreknya,lengkuas jahe salam sereh daun jeruk
- Siapkan panci prestonya,msukan ceker kemudian tambahkan air sampai ceker tenggelam, tuangkan bumbu tumisan tadi ya, garam,gula pasir,lada jangan lupa ya
- Presto sampai kurang lebih 30 menit, dihitung dari mulai mendesis, setelah 30 menit, masukan saos indofood,test rasa deh.. siap disajikan
Resep dari Dapur KOBE yaitu resep Ceker Mercon yang patut kita coba dirumah, selain pedasnya yang khas ceker pedas ini tidak kalah dengan ceker mercon khas Malang, Depok, Surabaya, Dll. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Setelah itu, tiriskan ceker. • Panaskan sedikit minyak goreng. Sajian ceker ayam memiliki cita rasa yang enak jika dibandingkan dengan olahan lainnya. Apalagi jika cita rasa ceker ayam dibuat dengan rasa yang pedas pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat yang menyukai ceker ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker pedas presto hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
