Ingin tau rahasia memasak daging panggang sambal penyet yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daging panggang sambal penyet terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - daging panggang sambal penyet! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan daging panggang sambal penyet karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging panggang sambal penyet! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat daging panggang sambal penyet hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daging panggang sambal penyet!
Untuk menyiapkan Daging panggang sambal penyet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi
- Ambil 1 sdm margarin untuk panggang
- Sediakan 🌶️ sambal🌶️
- Ambil 2 buah cabai rawit domba
- Siapkan 5 buah cabai keriting merah
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi
- Sediakan 1 sdt gula merah
Di sini ada steak kiloan dan steak penyet yang bikin kenyang dan puas. Tak hanya sate kiloan saja yang menarik perhatian foodies pencinta olahan daging panggang, kini ada steak kiloan.. Biarkan sambal tadi tetap berada di cobek. Lalu tata daging ayam di atas sambal, dan ulek sampai sambal semuanya menempel di daging.
Proses membuat Daging panggang sambal penyet:
- Potong daging sesuai selera, bagusnya tipis agar pas panggang cepat matang, lalu cuci bersih sisihkan, kemudian Haluskan bumbu marinasi, campur ke dalam daging, aduk. Taruh di kulkas selama 2 jam agar bumbu meresap
- Panaskan pan beri margarin, panggang daging sampai matang
- Goreng bahan sambal hingga matang, beri bumbu lalu ulek, masukan daging yang sudah dipanggang, penyet diatas sambal, lalu sajikan dengan nasi hangat dan lalapan😋
Di sinilah ciri khas ayam penyet berasal. Anda bisa memenyet daging ayam goreng tersebut sesuai selera, bisa sampai hancur ataupun hanya sekedar penyetan saja. Lihat juga resep Daging Panggang Teflon Sederhana ala² Saya :) enak lainnya. Ok sambal ayam penyet dh siap, nasi dah , sup dah. Memang cara membuat sambal penyet memerlukan bahan yang sedikit berbeda dengan sambal yang biasanya kita makan.
Selamat mencoba resep daging panggang sambal penyet! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.