Ingin tau rahasia masak ungkep ayam goreng yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ungkep ayam goreng terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ungkep ayam goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ungkep ayam goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ungkep ayam goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ungkep ayam goreng yuk!
Untuk memasak Ungkep Ayam Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Ayam Ras
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 1 btg Sereh (Geprek)
- Sediakan 3-4 cm Lengkuas
- Gunakan Cuka
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap Rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 10 bj Bawang Merah
- Gunakan 4 bj Bawang Putih
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1 ruas Kunyit
Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala.
Langkah-langkah menghidangkan Ungkep Ayam Goreng:
- Haluskan Bumbu Halus (saya langsung masukan Garam, Gula, Cuka)
- Tumis Bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, sereh dan lengkuas
- Koreksi Rasa
- Masukan Ayam dan Tambah kan air sedikit
- Setelah bumbu meresap bisa langsung di goreng atau simpan dalam kulkas yaa☺️☺️
BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ungkep ayam goreng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
