Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bakwan sayur alias oteote ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu bakwan sayur alias oteote ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakwan sayur alias oteote karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur alias oteote! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat bakwan sayur alias oteote hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur alias oteote!
Untuk menyiapkan Bakwan sayur alias oteote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan adonan :
- Sediakan Tepung disesuaikan mau buat berapa banyaknya ya
- Sediakan Wortel
- Ambil Kecambah
- Gunakan Bumbu adonan :
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Royco rasa sapi
Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Dalam bahasa Sunda, "bala" artinya "berantakan" alias tidak teratur. Sepertinya memnag mencerminkan bentuk bakwan sayur yang tidak bisa seratus persen bulat atau halus permukaannya. Jadi, di Bandung, bakwan disebut dengan bala-bala.
Cara menghidangkan Bakwan sayur alias oteote:
- Cuci sayuran lalu potong" kecuali kecambah ya tdk perlu dipotong, potong memanjang/ bisa menggunakan parutan sayur
- Masukan tepung sayuran dan bumbu kedalam mangkuk tambahkan air aduk sampai bisa dibentuk jangan terlalu encer ya karna adonan bakwan sedikit kental
- Goreng diminyak panas sampai kuning ke emasan
- Angkat dan sajikan
Tinggal sebut aja sama bibi sayur,misal tumis kangkung sayur sop sayur bening dll. Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil. Bakwan adalah sebuah contoh kategori gorengan yang mudah sekali ditemui di pinggiran jalan atau bahkan di mall. Bakwan juga menjadi primadona bagi pecinta gorengan selain tempe goreng dan tahu isi. Bakwan berisikan beberapa campuran sayur yang sudah diiris tipis-tipis yang semuanya menyehatkan tubuh dan murah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan sayur alias oteote hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
