Ingin tau rahasia membuat pindang meranjat endul yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang meranjat endul terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pindang meranjat endul! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pindang meranjat endul karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat endul! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pindang meranjat endul hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang meranjat endul!
Untuk membuat Pindang meranjat endul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong ikan patin
- Siapkan 4 gelas air
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 iris (1 cm) jahe
- Ambil 2 jempol lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus terasi abc
- Siapkan secukupnya Air asam jawa
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Potongan nanas
Langkah-langkah menyiapkan Pindang meranjat endul:
- Cuci ikan patin, beri perasan jeruk nipis, sisihkan
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sampe halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas sampe harum tambahkan air putih dan air asam jawa masak sampe mendidih, tambahkan gula pasir, garam, terasi dan kaldu jamur, tambahkan kecap manis,koreksi rasa
- Koreksi rasa
Selamat mencoba resep pindang meranjat endul! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.