Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep lele goreng cabai hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lele goreng cabai hijau cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak lele goreng cabai hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng cabai hijau! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat lele goreng cabai hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lele goreng cabai hijau!
Untuk menyiapkan Lele Goreng Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram Lele
- Ambil Bumbu cabai hijau:
- Sediakan 15 buah cabai hijau
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 butir Kemiri
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Bumbu halus Lele:
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan Garam
Sejak pensiun bapak saya hobby memelihara ikan dan salah satunya ikan lele. Setiap saya pulang kermh beliau selalu minta di masakan.. Ikan gurame goreng cabai hijau salah satu masakan favourite saya,selain rasanya enak gurih dan cocok disantap saat dimusim penghujan saat ini,,,, Arum Riska Kurniawati. Sebelum disampaikan bagaimana cara memasaknya, ada baiknya kita coba mengerti beberapa manfaat ikan lele.
Proses menyiapkan Lele Goreng Cabai Hijau:
- Potong dan cuci bersih lele.
- Haluskan bumbu lele, kemudian oleskan pada lele. Simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit. Kemudian gorenh matang.
- Rebus semua bahan bumbu cabai hijau. Setelah empuk, haluskan bumbu cabai hijau.
- Tumis bumbu cabai hijau hingga harum, beri sedikit air. Kemudian masukkan lele yang telah digoreng. Masak hingga bumbu cabai hijau masak sempurna bersama lele.
- Jangan lupa cicipi dan koreksi rasanya.
Sisihkan. - Goreng sampai layu bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau dan cabai rawit merah. Ulek halus. - Masukan air, bumbu halus dan santan kental ke panci. Tambahkan lengkuas dan daun salam. - Masak sampai kuah mendidih. Aduk terus, agar santan tidak pecah. - Setelah mendidih dan. Lele Goreng Cabe Ijo, Menu Makan Siang Yang Enaknya Kebangetaaan!
Mudah bukan membuat lele goreng cabai hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
