Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep homemade teriyaki beef ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan homemade teriyaki beef untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan homemade teriyaki beef karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari homemade teriyaki beef! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak homemade teriyaki beef hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep homemade teriyaki beef!
Untuk menyiapkan Homemade Teriyaki Beef, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan 1/4 daging sapi segar
- Siapkan Bahan bumbu 1
- Gunakan 1 buah bawang bombay (ukuran sedang)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Jahe ukuran
- Ambil 2 sdm mentega atau bisa pakai minyak sayur atau minyak lainnya
- Siapkan Bahan bumbu 2
- Ambil 4 sdm saus teriyaki (saya pakai Saori)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram (Saya pakai Saori juga)
- Sediakan Secukupnya lada atau merica (saya pakai ladaku)
- Siapkan Garnish
- Gunakan Sejumput wijen (bisa diskip)
- Ambil Daun bawang (Bisa diskip)
Seal bag and turn to coat. I have to give a three based on the original recipe. Incorporate beef into ingredients to cover. Pat dry beef slices and skewer beef onto bamboo, ensuring small space between slices for thorough dryness and leaving one inch on each end.
Cara menyiapkan Homemade Teriyaki Beef:
- Potong daging sapi sesuai selera (Kalo aku si tipis)
- Lalu, siapkan untuk tumisannya (bahan bumbu 1). Masukan mentega, bawang bombay yang dipotong memanjang, bawang putih dan jahe yang digeprek, tumis sebentar. Kemudian masukkan daging hingga setengah matang. Setelah itu masukkan air sebanyak 400 ml. Gunakanlah api kecil.
- Tunggu daging sampai empuk (bisa dicek) selama 20-30 menit hingga tingkat kematangan yang kalian inginkan.
- Tambahkan air lagi apabila airnya menyusut. Kemudian masukkan semua bahan bumbu 2.
- Kemudian aduk-aduk sampai rata. Kemudian biarkan sampai meresap kedalam dagingnya (gunakan api kecil)
- Tunggu sampai bumbunya mengental.
- Siap disajikan
- Siapkan nasi putih panas lalu tuang Beef Teriyakinya diatas nasi putih. Kemudian garnish sejumput wijen dan daun bawang secukupnya.
Make beef teriyaki with beef and homemade teriyaki sauce, tastes better than takeout. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii. The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite! Put the beef slices in a large resealable plastic bag and pour the marinade over the beef.
Mudah bukan membuat homemade teriyaki beef? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
