Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok kuah pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok kuah pedas yuk!
Untuk memasak Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan adonan cilok :
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Sediakan Bahan kaldu :
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek dan cincang
- Gunakan 1/2 sdt ladaku
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt royco sapi
- Gunakan 5 lembar daun bawang
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Bahan kuah :
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1/4 sdt royco
- Sediakan 1/4 sdt gula putih
- Gunakan 1 sdt saori saos tiram
- Ambil 1 sdt saos sambal
- Ambil 200 ml air
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses menyiapkan Cilok kuah pedas:
- Rebus semua bahan kaldu sampai mendidih
- Campur semua bahan adonan cilok, jika kaldu sudah mendidik tuang sedikit demi sedikit aduk sampai kalis dan bisa dibentuk. (Tunggu agak dingin ya, Kira Kira Hangat gitu biar tangan nggak kepanasan)
- Buat air rebusan cilok di panci, tunggu smpai air mendidih. Sambil menunggu bisa bulat bulan bahan cilok tadi. Masukkan air mendidih jika sudah tunggu 15 menit smpai mengambang.
- Siapkan kukusan dengan air, sampai air mendidih. Cilok yg sudah mengambang masukkan kukusan tutup tunggu 8 menit. Sambil nyiapin kuah ya
- Uleg bawang putih, cabe, garam dan gula. Siapkan penggorengan, tumis bumbu smpai harum. Masukan telor dan arak arik. Tambahkan air, lada, royco, saori, saos sambal. Jika sudah masukkan cilok yg sudah dikukus. Smpai kuah agak mengental.
- Siap disajikan dengan kuah pedas yg kentaaaal
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok kuah pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
