Coba resep donat loukoumades (donat yunani) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat loukoumades (donat yunani) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat loukoumades (donat yunani) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat loukoumades (donat yunani)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak donat loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat loukoumades (donat yunani) yuk!
Untuk menyiapkan Donat Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 ml susu cair hangat (suam2 kuku)
- Sediakan 1/2 sdt ragi instant
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 200 gram tepung terigu Cakra
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm butter, lelehkan
- Siapkan Topping (sesuaikan selera):
- Sediakan dcc
- Sediakan Coklat cincang
- Siapkan Gula donat
- Sediakan Meises
Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan legit. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah.
Langkah-langkah membuat Donat Loukoumades (Donat Yunani):
- Tuang susu hangat ke dalam wadah, masukkan gula pasir dan ragi instant, aduk-aduk. Diamkan, tunggu sekitar 20 menit sampai berbuih2.
- Masukkan tepung terigu ke dalam mangkok yang lebih besar, tuangi dengan air susu tadi, aduk rata. Tambahkan garam dan butter, aduk rata menggunakan sendok/whisk.
- Tutup adonan menggunakan serbet/plastic wrap. Diamkan selama 20 menit.
- Goreng dengan cara seperti bikin bakso (lihat video). Goreng hingga matang. Tiriskan.
1. Tambahkan topping sesuai selera, sajikan. Selamat mencoba.
1. Tambahkan topping sesuai selera, sajikan. Selamat mencoba.
Kalau biasanya donat berbentuk bulat bundar dengan bagian tengah bolong, jajanan khas Yunani ini bentuknya bulat padat dengan ukuran kecil seperti bola dan tidak ada Menariknya lagi, cara membuat lukumades atau donat Yunani ini enggak ribet dan enggak membutuhkan banyak bahan lho. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL: ARABIAN DONUT TANPA DIULENI. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Karena itu, loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat loukoumades (donat yunani) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
