Ingin bikin lele cabe hijau yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lele cabe hijau terbaik! lele cabe hijau cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak lele cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele cabe hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak lele cabe hijau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele cabe hijau yuk!
Untuk membuat Lele Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor ikan lele
- Gunakan 3 buah jeruk nipis
- Siapkan Minyak agak banyak
- Gunakan b
- Gunakan Bumbu rendaman ikan lele
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Garam
- Sediakan Bumbu sambal
- Ambil 1 ons cabe rawit ijo
- Gunakan 3 buah cabe ijo gede
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini.
Proses menghidangkan Lele Cabe Hijau:
- Cuci bersih ikan lele,dn peresin air jeruk
- Rendam lele dibumbu perendam,sekitar 10 menit
- Panaskan minyak untuk memggoreng lele
- Goreng lele sampai kering
- Tumis bahan sambal
- Blender kasar bahan sambal (kecuali jahe di geprek)
- Tumis semua bahan sambal,sampai agak kering lalu beri sedikit air,beri garam n penyedap kalo suka atau pakai kaldu bubuk
- Kalo sambal sudah jadi matikan api,kemudian campur lele ke sambal,hidangkan
- (jangan masukan lele saat sambal sedang dimasak atau lele terendam air,karena tidak akan krispy)
- Dan selamat mencoba 😉
Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya. Resep BELUT GORENG CABE HIJAU/BALUIK GORENG LADO IJAU khas Dapur Uni ET. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Lele Goreng Bumbu Sambal Hijau, begini cara memasaknya: Bahan.
Selamat mencoba resep lele cabe hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
