Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep lele cabe ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan lele cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lele cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lele cabe ijo!
Untuk menghidangkan Lele cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg lele
- Siapkan 1 ons cabe ijo
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat setengah matang
- Sediakan 1 papan pete
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa
Lele Cabe Ijo. lele, bumbu racik ikan goreng, kaldu jamur, air, cabe rawit ijo, bawang putih, bawang merah, tomat ijo Dhani Palupi. Ke halaman depan niat cari cabe merah mo bikin balado, eh belum ada yang merah. Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Proses memasak Lele cabe ijo:
- Goreng ikan lele, rebus cabe ijo dan bawang merah serta bawang putih.
- Iris kasar daun jeruk, dan belah dua pete.
- Haluskan cabe ijo rebus, tumis dalam minyak panas. Tambahkan pete, dan irisan daun jeruk aduk2 hingga harum.
- Tambahkan penyedap rasa dan gula. Serta irisan tomat, aduk2.
- Masukkan lele goreng.
- Sajikan dengan nasi putih hangat…nyam..nyam..nyam
- Iris kasar daun jeruk, dan belah dua pete.
- Haluskan cabe ijo rebus, tumis dalam minyak panas. Tambahkan pete, dan irisan daun jeruk aduk2 hingga harum.
- Tambahkan penyedap rasa dan gula. Serta irisan tomat, aduk2.
- Masukkan lele goreng.
- Sajikan dengan nasi putih hangat…nyam..nyam..nyam
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lele cabe ijo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
