Ingin tau rahasia membuat cilok kuah telur pedas yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kuah telur pedas terbaik! cilok kuah telur pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok kuah telur pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah telur pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan cilok kuah telur pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kuah telur pedas!
Untuk memasak Cilok kuah telur pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 btg daun bawang (pre)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe kecil
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya air panas
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
Kitchen/Cooking Masukan ke dalam air mendidih, lalu rebus cilok hingga mengapung dan matang. Setelah matang, nikmati dengan cilok yang masih hangat. Jika ingin, dapat juga memakai bumbu pecel instan sebagai cocolan. Kocok telur lalu masukkan cilok yang sudah dibuat sebelumnya.
Proses membuat Cilok kuah telur pedas:
- Campur tepung tapioka, terigu, 1/2 sdt garam, dan daun bawang yg telah diiris2 tipis
- Beri air panas sambil diaduk hingga kalis
- Ambil adonan, bentuk bulat2 (ukuran sesuai selera)
- Rebus 4 gelas air dlm panci. Masukkan cilok dan tunggu hingga mengapung, lalu angkat. Tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, 1/2 sdt garam, tomat, dan cabe
- Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu halus. Masukkan 1/2 gelas air, tunggu hingga mendidih
- Masukkan cilok lalu telur. Aduk2 sebentar, matikan api
- Cilok kuah telur pedas siap dinikmati 😘
Bolak-balik sampai cilok tertutup telur semua kemudian goreng di minyak panas sampai kecokelatan. Resep cilok kuah kaldu cocok buat kalian yang nggak begitu suka pedas. Kalau mau lebih segar, bisa ditambahkan sedikit perasan jeruk limau Itulah kumpulan beberapa resep cilok yang bisa dibuat di rumah. Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok kuah telur pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
