Ikan Lele Cabe Ijo Wangi
Ikan Lele Cabe Ijo Wangi

Coba resep ikan lele cabe ijo wangi sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan lele cabe ijo wangi, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang takut mulai memasak ikan lele cabe ijo wangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele cabe ijo wangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ikan lele cabe ijo wangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan lele cabe ijo wangi!

Untuk menyiapkan Ikan Lele Cabe Ijo Wangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 8 ekor Ikan Lele
  2. Sediakan 2 biji Jeruk nipis
  3. Sediakan 8 siung Bawang Merah
  4. Sediakan 7 siung Bawang Putih
  5. Ambil 20 bh cabe ijo
  6. Ambil 7 bh cabe rawit
  7. Siapkan 1 bh Tomat
  8. Ambil 5 lbr daun jeruk
  9. Gunakan 2 lbr daun salam
  10. Sediakan 2 genggam Daun Kemangi
  11. Siapkan secukupnya Minyak
  12. Siapkan secukupnya Gula
  13. Ambil secukupnya Garam

Bahan Bahan Untuk Ikan tongkol cabe ijo. Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan batang serai, masak hingga wangi. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu matang.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Lele Cabe Ijo Wangi:
  1. Cuci bersih Ikan Lele, lumuri air jeruk Nipis. Diamkan 20menit. Bilas, kemudian goreng ikan hingga matang (jangan terlalu kering).
  2. Rebus sebentar +/- 5menit cabe ijo + cabe rawit + bawang merah + bawang putih. Kemudian blender kasar
  3. Tumis cabe & bawang yg sdh diblender kasar + daun kemangi + tomat + daun jeruk + daun salam hingga matang. Tambahkan gula & garam, tes rasa.
  4. Susun ikan yg sudah di goreng ke pinggan, kemudian siram dengan cabe yg sudah dimasak. Sajikan.

Tambahkan cabai rawit hijau dan merah lalu masukkan santan kelapa segar. Pengen yang asem seger. liat" kepasar nemu ikan sembilang (lele laut). Ikan lele dapat dihidangkan menjadi beragam olahan masakan yang lezat dan tak hanya digoreng. Ingin mencari cara memasak ikan lele yang berbeda dari biasanya? Bingung ntah mao di masa apa.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan lele cabe ijo wangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.