Ingin memasak ote ote (bakwan sayur) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote ote (bakwan sayur) terbaik! ote ote (bakwan sayur) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak ote ote (bakwan sayur) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote (bakwan sayur)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ote ote (bakwan sayur) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ote ote (bakwan sayur)!
Untuk menghidangkan Ote ote (bakwan sayur), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Sediakan 100 gr Tepung beras
- Gunakan secukupnya Wortel
- Ambil secukupnya Kecambah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Daun bawang
Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur. Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda. Resep Bakwan Sayur Renyah Spesial Garing Crispy dan Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.
Proses menyiapkan Ote ote (bakwan sayur):
- Potong wortel dan daun bawang, cuci bersih kecambah. Sebenarnya isiannya ini opsional, bisa ditambah kubis kalau ada.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, tambah air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.
- Tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Di step ini biasanya saya mencoba dikit utk mengetahui bumbunya udah pas atau belum. Dikit aja yaa, karena kan bahannya masih mentah.
- Terakhir, tinggal goreng deh. Simple kan cara bikinnya. Selamat mencoba 😊
Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak di cari. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya.
Mudah bukan membuat ote ote (bakwan sayur)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
