Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep lele cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lele cabe ijo salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan lele cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lele cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan LeLe Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr LeLe bersihkan goreng kering (metode marinasi Desaku)
- Gunakan 100 gr cabe (sy campur cabe hijau,cabe keriting hijau)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat hijau sedang
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Resep Sambal Cabe Ijo Sederhana. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Langkah-langkah membuat LeLe Cabe Ijo:
- Goreng sebentar sampai layu saja cabe, duo bawang dan tomat lalu tiriskan haluskan bisa di ulek atau Blender sebentar
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak sampai harum tambahkan daun jeruk tumis terus sampai layu dan matang (hilang bau cabe mentahnya) beri garam lagi + kaldu bubuk secukupnya tes rasa,setelah pas masukan ikan sepat dan kentang aduk rata dengan sambal, angkat. Setelah matang tuang di atas lele yg sudah di goreng sajikan
Patin Cabe Hijau Resep Masakan Sehari Hari - Gampang Dan Praktis. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk. Posting resep kali ini masih seputaran ikan, dan lele (lagi) yang jadi tokoh utamanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lele cabe ijo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.