Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep lele goreng cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! lele goreng cabe hijau merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak lele goreng cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng cabe hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan lele goreng cabe hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele goreng cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Lele Goreng Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan Lele segar
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Ambil Bahan sambal :
- Sediakan 10 butir jalapeno (cebe hijau besar)
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 10 butir tomat hijau kecil
- Ambil Kaldu jamur
Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Resep Ikan Lele Goreng Bumbu Orak Arik Enaknya Mintak Ampun - Duration:.
Cara menyiapkan Lele Goreng Cabe Hijau:
- Potong ikan lele menjadi 3 bagian, buang kepala dan bersihkan isi perutnya. Lalu taburi dengan sejumput garam serta jeruk nipis. Diamkan hingga meresap
- Goreng lele hingga sedikit kering dan sisihkan.
- Potong2 bahan sambal lalu goreng dengan minyak bekas menggoreng lele selama 3 menit dan angkat.
- Ulek semua bahan sambal yg telah di goreng, tambahkan kaldu jamur dan minyak sisa menggoreng. Lalu siram diatas Lele yang sudah digoreng.
Goreng ikan lele hingga matang, sisihkan, Haluskan cabe hijau, bawang merah, bawang putih, lalu tumis hingga wangi, masukkan daun jeruk, tomat, air jeruk nipis, garam dan gula secukupnya, tambahkan sedikit air, Masukkan ikan lele yang sudah digoreng, aduk hingga rata, hingga bumbu sambal hijau meresap sempurna, Sajikan. Angkat; Jika sudah layu, tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna. Resep Lele Cabai Hijau Pedas Lezat Masak Saus Tiram merupakan resep lele cabai ijo dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. cara memasak lele cabai ijo pedas yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah aneka resep lauk pauk ini. Hal ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lele goreng cabe hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
