Lagi cari resep bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote terbaik! Hidangan bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote yuk!
Untuk menyiapkan Bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 🥗 Bahan utama:
- Sediakan Kol (iris tipis)
- Gunakan Wortel (parut dengan parutan keju)
- Siapkan Toge
- Siapkan Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Daun bawang (iris tipis)
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan 🥗 Bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha. Biasanya beda wilayah beda juga sebutannya :). Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Proses menyiapkan Bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote:
- Haluskan bumbu
- Masukkan kol, wortel, toge, tepung terigu bumbu halus, aduk rata, tambahkan air secukupnya agar jadi adonan
- Siapkan minyak goreng, jika sudah panas goreng adonan (takaran satu sendok makan), bolak balik agar matang merata, siap dinikmati hangat2, yummy..
Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia. Misalnya seperti bala-bala dan ote-ote. apabila bala-bala umumnya mempunyai wujud yang acak atau berantakan, bakwan dan ote-ote biasanya berbentuk bulat atau terang bulan.
Selamat mencoba resep bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.