Ingin tau rahasia membuat cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) terbaik! Hadirkan cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Isi Tetelan (Bumbu Kuah Pedas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr tepung terigu
- Gunakan 750 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan 1/4 kg tetelan daging sapi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil Lada putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (sapi)
- Ambil Minyak
- Sediakan Air
- Gunakan Kuah :
- Siapkan Bumbu kuah baso
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Lada putih
- Gunakan 2 bh cabe rawit
- Siapkan Penyedap rasa (sapi)
- Gunakan Garlic powder
Lihat juga resep Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur enak lainnya. Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya. Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok. Taburi dengan daun bawang dan beri sedikit perasan jeruk limau.
Cara menghidangkan Cilok Isi Tetelan (Bumbu Kuah Pedas):
- Ulek bawang putih, garam, dan lada putih hingga halus
- Rebus tetelan hingga air mendidih
- Masukkan bumbu halus tadi ke dalam rebusan tetelan
- Masukkan 250 gr terigu dan 750 tapioka
- Beri bumbu penyedap rasa (sapi) aduk rata
- Tambahkan potongan bawang daun dan seledri aduk rata
- Masukkan air rebusan tetelan yang sudah matang, aduk adonan hingga kalis
- Potong-potong tetelan untuk isian sesuai dengan selera
- Ambil sebagian adonan bulatkan, beri isian tetelan
- Rebus air di panci beri minyak dan garam tunggu hingga mendidih
- Masukkan adonan cilok yang sudah jadi, tunggu sekitar 15 menit angkat dan tiriskan
- Cilok pun siap di santap
- Untuk kuah cilok sendiri, siapkan air dan masukkan tetelan tunggu hingga mendidih
- Masukkan bumbu, baso, garam, gula, penyedap rasa (sapi), garlic powder, dan cabe rawit yang sudah di ulek koreksi rasa
- Masukkan cilok tunggu 3 menit, matikan api
- Cilok kuah siap di santap
- Selamat mencoba
Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus. Berbeda dengan cilok asli bandung yang punya bumbu kacang kental, yang ini lebih cair seperti kuah. Membuat bumbunya lebih mudah untuk diuyup. i. Bahan Membuat Cilok Kuah Pedas Nampol A.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
