Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam saus tiram cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saus tiram!
Untuk membuat Ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr fillet dada ayam
- Ambil 1/2 buah zuchini
- Ambil 1/2 buah wortel
- Sediakan 4 sium bawang putih
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput kaldu jamur
- Gunakan Sejumput lada
- Siapkan Sejumput blackpaper
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Sedikit biji wijen untuk garnish
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Baca Juga: Resep Ayam Crispy Saus Madu, Menu Makan Siang yang Manis dan Gurih di Mulut Kamu hanya perlu dada ayam dan brokoli dan saus tiram sebagai bahan utamanya. Cara membuat Ayam Poprock Saus Tiram. Gulirkan ayam yg sudah direndam bumbu kedalam tepung kering Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
Cara menghidangkan Ayam saus tiram:
- Cincang bawang putih dan potong sesuai selera zuchini dan wortel lalu cuci bersih
- Panaskan wajan dan minyak, masukan 1/2 dr cincangan bawang putih setelah menguning masukan wortel setelah wortel stg matang masukan zuchini beri garam, kaldu jamur, lada, dan blackpaper aduk hingga cukup matang lalu angkat dan tata di piring
- Panaskan wajan dan margarin lalu masukan sisa bawang putih hingga menguning masukan ayam yg telah dipotong sesuai selera hingga berubah warna masukan sedikit air untuk dididihkan agar matang
- Sambil menunggu air surut masukan kecap, saus tiram (tidak perlu diberi garam / kaldu jamur lg)
- Setelah air agak surut masukan tepung maizena
- Setelah mengental angkat dan tata diatas tumisan sayur td lalu beri sedikit biji wijen
Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana. Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Ayam brokoli saus tiram. foto: Instagram/@fridanelaadela.
Selamat mencoba resep ayam saus tiram! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
