Coba resep ayam goreng wangi gurih krispi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng wangi gurih krispi pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng wangi gurih krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng wangi gurih krispi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng wangi gurih krispi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng wangi gurih krispi!
Untuk memasak Ayam goreng wangi gurih krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam negri (potong 16)
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica putih
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdm bumbu ngo hiang
- Siapkan minyak goreng
Sensasi kriuk yang dihasilkan, serta rasanya yang gurih akan membuat ketagihan. Nah, agar kulit ayam goreng teksturnya renyah, yuk simak beberapa tips membuat kulit ayam krispi di bawah ini. - Campur semua bahan tepung. Masukkan ayam sambil ditekan-tekan. - Goreng ayam sampai matang, angkat dan tiriskan. - Saus: Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Cara menyiapkan Ayam goreng wangi gurih krispi:
- Cuci bersih ayam dan tiriskan. Lalu taburi garam dan merica secukupnya, biarkan 10 menit.
- Masukkan dalam kantong plastik : tepung terigu , tepung beras , sedikit garam, bumbu ngo hiang .
- Gelembungkan kantong dan shake per lahan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan (minyak agak banyak /deep fry).
- Setelah minyak cukup panas , masukkan bebrp potong ayam ke kantong berisi tepung lalu shake bebrp saat dan goreng ayam ke minyak yg sdh panas.
- Setelah kekuningan (jgn sampai kecoklatan) , angkat ayam. - Selesaikan sisa ayam yg belum digoreng hingga beres.
- Setelah semua ayam digoreng. Tetap panaskan minyak utk penggorengan kali kedua (membuat ayam krispi nantinya). Setelah benar-benar panas minyaknya masukkan ayam penggorengan pertama , hingga kecoklatan.
- Sajikan ayam goreng wangi gurih krispi pada piring kesayangan ladies. . - Yum yum..
Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap.
Mudah bukan membuat ayam goreng wangi gurih krispi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.