Ingin memasak heci/weci/ote-ote/bakwan sayur yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep heci/weci/ote-ote/bakwan sayur terbaik! Hadirkan heci/weci/ote-ote/bakwan sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak heci/weci/ote-ote/bakwan sayur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari heci/weci/ote-ote/bakwan sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan heci/weci/ote-ote/bakwan sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin heci/weci/ote-ote/bakwan sayur yuk!
Untuk membuat Heci/weci/ote-ote/bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 lmbar kubis
- Ambil 1 btang seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 bh wortel
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm blueband
- Gunakan Minyak utk mnggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm merica halus
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Sediakan secukupnya Air putih
Langkah-langkah memasak Heci/weci/ote-ote/bakwan sayur:
- Cuci semua bahan sayur,lalu potong kecil2,lalu campur semua bahan dg tepung dan bumbu halus aduk rata. Masukan air sedikit sampai adonan kental. Jika adonan dirasa kurg kental,tepung terigu bs ditambahkan. Jangan lupa tes rasa.
- Panaskan minyak campur blueband. Supaya lebih gurih dan renyah.goreng adonan seukuran sendok atau sesuai selera.. Saya pake uk sendok supaya lebih mini dan hasilnya bnyak. 😁😁 goreng hingga kecoklatan jgan smpe gosong. Selamat mncoba.
Mudah bukan membuat heci/weci/ote-ote/bakwan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
