Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki / daging teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! beef teriyaki / daging teriyaki, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan beef teriyaki / daging teriyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki / daging teriyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan beef teriyaki / daging teriyaki hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki / daging teriyaki!
Untuk memasak Beef Teriyaki / Daging Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr daging sapi (iris tipis)
- Sediakan Bumbu rendaman daging
- Gunakan 1 sdm saori
- Gunakan 1 sdm kecap
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1/2 bawang bombay (iris)
- Ambil 1 1/2 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 sdm saori
- Sediakan Kaldu jamur / kaldu sapi
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap
- Ambil Sayur kukus pelengkap
- Gunakan Buncis
- Ambil Wortel
- Gunakan Kentang
Beef Teriyaki merupakan masakan yang lezat dan mantap berbahan dasar daging dan bawang bombay yang menjadi rempah-rempah khas masakan ini. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Proses menyiapkan Beef Teriyaki / Daging Teriyaki:
- Rendam daging dengan bumbu rendaman paling sebentar 15 menit
- Masak daging yg sudah di rendam tanpa minyak smpai bumbu meresap lalu angkat
- Panaskan sedikit minyak goreng masukkan bawang putih hingga harum, masukkan daging dan air hingga daging tenggelam
- Masukkan semua bumbu saus, masak hingga air tersisa sedikit lalu masukkan irisan bawang bombay dan aduk
- Cek rasa, dan selamat mencoba
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS. Beef Teriyaki daging sapi siap untuk dihidangkan. Cukup mudah dalam membuatnya, apalagi dengan berbagai jenis bahannya mudah untuk didapat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki / daging teriyaki hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
