Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pisang crispy karamel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pisang crispy karamel untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pisang crispy karamel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang crispy karamel! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pisang crispy karamel hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang crispy karamel yuk!
Untuk membuat Pisang Crispy Karamel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 lembar kulita lumpia beli jadi dipasar
- Sediakan 5 buah pisang kepok
- Gunakan 100 gr gula aren merah
- Ambil sejumput garam
- Ambil secukupnya air putih
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng
Lumpia Pisang Karamel merupakan lumpia manis dimana pisang dibalut dengan kulit lumpia yang sebelumnya juga ditaburi keju parut di dalamnya, setelah itu digoreng. Karamelnya merupakan saus caramel buatan sendiri yang akan di kucuri diatas lumpia goreng setelah matang. Rasanya tentu saja lezat, manis, legit dan crunchy.. Selain pisang kapas, pisang uli, pisang kepok kuning, dan kawan-kawannya, masih ada banyak jenis pisang lain yang juga bisa diolah jadi pisang karamel.
Cara membuat Pisang Crispy Karamel:
- Belah 2 pisang kepok lalu didihkan secukupnya air bersama gula aren. Masak gula aren bersama pisang sampai air menyusut.
- Angakat lalu dinginkan.
- Ambil satu lembar kulit lumpia nya. Lalu isi dgn pisang dan gulung.
- Lakukan sampai habis. Lalu panaskan minyak goreng diwajan. Goreng sampai warna keemasan lalu angkat dan tiriskan.
- Tata dipiring dan siram dgn gula aren yg cair sisa yg tadi dan siap disajikan..
- Selamat mencoba semoga suka.
Pisang susu dan pisang raja, misalnya, juga enak bila diolah jadi pisang karamel. Semuanya bisa dimakan langsung, namun juga baik bila dijadikan produk olahan pisang. Resep Pisang Karamel Crispy Meriah tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda.
Mudah bukan membuat pisang crispy karamel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
