Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng oriental ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng oriental merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng oriental karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng oriental! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam goreng oriental hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng oriental yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Oriental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 10-12
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 1 sdm bumbu ngohiong
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm madu atau gula pasir
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1-2 ruas jahe, parut
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil Bumbu penyedap secukupnya, kalau suka
Fry the eggs and place on top of the Nasi Goreng. Ayam goreng balado for example, a mark of West Sumatran cuisine, is a Padang variation of this recipe. Balado is a mix of hot and spicy flavors where you coat the fried chicken in a balado chilli paste, which consists of red chilli peppers, lime, tomato, oil, garlic, and shallots. Ayam goreng is a generic term to refer to various kinds of Indonesian and Malaysian dish of chicken deep fried in coconut oil.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Oriental:
- Cuci bersih ayam.
- Campur semua bahan untuk bumbu. Aku biasanya cicipi sedikiit aja, untuk mengkoreksi kalau ada yang kurang. Semua takaran bumbu ini kurang lebih ya bun, tergantung selera masing-masing.
- Rendam ayam dengan bumbu selama minimal 1 jam. Aku suka inapkan semalam di kulkas supaya meresap.
- Goreng dengan minyak panas sedang sampai cokelat dan matang.
- Hidangkan dengan nasi hangat dan saus sambal.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Indonesian and Malay. Unlike Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is absent of batter coated flour and richer in spices. As the chicken marinates, prep the vegetables. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
Selamat mencoba resep ayam goreng oriental! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
