Ingin masak cilok (kuah udang pedas) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok (kuah udang pedas) terbaik! cilok (kuah udang pedas) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok (kuah udang pedas) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok (kuah udang pedas)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cilok (kuah udang pedas) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 21 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok (kuah udang pedas) yuk!
Untuk membuat Cilok (Kuah udang Pedas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram Tepung Tapioka
- Sediakan 5 sdm Tepung terigu
- Sediakan sejumput Backing powder
- Gunakan Daun bawang di iris tipis²
- Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan 200 ml air (untuk dimasak)
- Sediakan Udang ditumis lalu dicincang kasar (untuk isian)
- Siapkan Lada
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu (royco)
- Sediakan Bahan Kuah
- Gunakan Kuli udang yg sudah disangrai
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 sendok kecap bango
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya Lada
Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas Mantap - Cilok merupakan kudapan ringan yang murah meriah.
Proses memasak Cilok (Kuah udang Pedas):
- Masukkan Bawang Putih yg sudah dihaluskan ke teflon masukkan air lalu tunggu hingga mendidih
- Masukkan tepung tapioka dan irisan daun bawang
- Lalu tambahkan tepung terigu
- Lalu tuang air rebusan yg sudah dimasukkan bawang putih
- Tambahkan garam,lada,dan Royco
- Lalu adonan diadon sampai kalis
- Lalu di bentuk bulat dan diisi oleh irisan udang
- Lalu rebus hingga cilok timbul ke permukaan😊
- Cara Membuat Kuah cilok:
- Tumis bumbu yg sudah disiapkan sampai harum
- Lalu masukkan minyak goreng
- Setelah tercium aromanya
- Masukkan air 500 ml atau secukupnya
- Lalu tambahkan garam ½ sdm
- Gula ½ Sdm
- Lada 1 sdt
- Larutan tepung maizena dimasukkan step by step
- Tambahkan kecap bango
- Lalu royco sejumput
- Dan koreksi rasa kira kurang pas tambahkan lagi garam dan gulanya
- Dan cilok siap dihidangkan dengan siraman Kuah Udang Pedas bisa ditambahkan mie instan dan telur juga ya guys 🤤🤤😍
Biasanya, kudapan berbahan baku tepung sagu ini dijual di area sekolah dasar. Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD". Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Jika […] Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok (kuah udang pedas). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.