Ingin tau rahasia memasak ayam panggang teflon bumbu bacem yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang teflon bumbu bacem terbaik! ayam panggang teflon bumbu bacem cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan ayam panggang teflon bumbu bacem karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teflon bumbu bacem! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam panggang teflon bumbu bacem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang teflon bumbu bacem!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Teflon bumbu bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 12 potong Sayap Ayam
- Gunakan 1 keping gula Merah (potong kecil²/disisir)
- Gunakan 10 sdm Kecap Bango
- Gunakan 3 lmbr Daun salam
- Ambil 2 ruas sereh digeprek
- Sediakan 6 bh Bawang Merah
- Siapkan 4 bh Bawang Putih
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 3 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt lada Bubuk (tidak pakai tidak apa²)
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air utk ungkep ayam
Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Tentu saja, kan bumbu ayam bakar teflon nya sama dengan bumbu ayam yang biasanya kita gunakan. Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata.
Proses memasak Ayam Panggang Teflon bumbu bacem:
- Cuci bersih Ayah, sisihkan
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Kemiri
- Kemudian ungkep ayam dengan Air secukupnya masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, lada bubuk. Tambahkan gula merah, kecap bango, garam dan penyedap rasa secukupnya
- Masak sampai air agak menyusut, koreksi rasa. Apabila sudah dirasa pas matikan api. Kemudian panggang ayam di atas teflon.
Pokoknya tidak kalah lah dengan resep ayam bakar teflon yang dijual di mall mall, rumah makan atau restauran sebelah. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Tapi biar lebih gurih.aku suka tambahkan kemiri khusus untuk ayam bacem atau daging. ayam panggang memang sangat nikmat rasanya, selain itu bumbunya juga cukup beragam yang salah satunya bumbu bacem seperti video diatas sehingga memiliki rasa yang manis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang teflon bumbu bacem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
