Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ngo hiang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ngo hiang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ngo hiang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng ngo hiang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ngo hiang yuk!
Untuk memasak Ayam goreng ngo hiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 2 sendok makan (peres) bumbu ngohiang
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 sendok makan kecap ikan
- Siapkan 1 sendok teh garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa Inggris disebut "Five Spice Powder" ini adalah bentuk masakan yang sangat enak dan sangking enaknya makanan ini tersebar kepenjuru dunia. Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Ga sampai satu jam matang deh. Ngoh hiang itu disebut juga Chinese Five Spice, bisa dibeli dalam bentuk bubuk.
Proses menyiapkan Ayam goreng ngo hiang:
- Bersihkan ayam (jangan dipotong- potong)
- Lumuri ayam dengan bumbu ngohiang, garam, kecap ikan & air perasan jeruk nipis
- Masukan bawang putih yang telah dihaluskan kedalam badan ayam
- Simpan semalaman didalam kulkas supaya bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas (minyak harus banyak)
- Masukan ayam & tutup penggorengannya supaya ayam tidak keras
- Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat & potong2
- Ayam goreng ngohiang siap dihidangkan.
Itu di foto saya sengaja foto, mau pakai merk apa saja silahkan. Aromanya khas banget dan ini yang b. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep ayam goreng renyah crispy dan enak pastinya 😁. Seperti biasa bikinnya simple dan bahannya gampang dicar. Merendam ayam lebih lama dapat membuat bumbu menyerap hingga kedalam ayam.
Selamat mencoba resep ayam goreng ngo hiang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.