Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! beef teriyaki cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan beef teriyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr daging sapi (saya pakai daging sapi potongan dendeng😅)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya saori saos tiram
- Siapkan Minyak goreng secukupnya saori
- Sediakan Secukupnya lada
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Langkah-langkah menghidangkan Beef Teriyaki:
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih yang sudah digeprek (cop2).
- Tambahkan kecap asin dan kecap manis, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong, aduk sampai airnya menyusut. (Biar daging empuk setelah air menyusut tambahkan lagi air secukupnya)
- Tambahkan Saori saos tiram dan sedikit lada. Masukkan bawang Bombay yg sudah diiris.
- Aduk, dan koreksi rasa. Kalau air sudah menyusut dan daging matang, angkat dan sajikan😚.
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. All amounts can be adjusted to taste. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
