Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok kuah pedas isi ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! cilok kuah pedas isi ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cilok kuah pedas isi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas isi ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak cilok kuah pedas isi ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah pedas isi ayam yuk!
Untuk menyiapkan Cilok kuah pedas isi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram ayam
- Siapkan 250 gram tepung kanji
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan lada
- Ambil cabai merah
- Siapkan cabai rawit
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan daun bawang
- Sediakan air panas
- Ambil penyedap rasa
Cilok goang dikenal sebagai jajanan kuliner khas Tasikmalaya yang sudah mulai populer di Bandung dan daerah-daerah lainnya. Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus. Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton.
Proses membuat Cilok kuah pedas isi ayam:
- Pembuatan cilok
- Lalu masukan air panas lalu aduk sampai kalis,jika belum masukan tepung terigu agar tidak terlalu lembek tekstur cilok,
- Masukan tepung kanji dan tepung terigu didalam wadah
- Tambahkan lada dan garam secukupnya
- Lalu haluskan bawang putih masukan dalam wadah tersebut aduk rata,kemudian bentuk dengan isi cilok. lalu rebus cilok sampai matang
- Langkah pembuatan isi cilok
- Rebus ayam sampai matang lalu cincang atau potong halus
- Jangan buang air rebusan ayam sebagai kaldu kuah
- Haluskan bawang merah dan bawang putih beserta cabai
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus tersebut
- Tambahkan garam dan lada serta sedikit penyedap rasa
- Aduk sampai rata
- Kemudian masukan kuah kaldu ayam tadi dan cilok
- Selamat mencoba mama
Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Lihat juga resep Cilok kuah pedas enak lainnya. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok kuah pedas isi ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
