Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep angsio ceker ayam (halal) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan angsio ceker ayam (halal) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan angsio ceker ayam (halal) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker ayam (halal)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan angsio ceker ayam (halal) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep angsio ceker ayam (halal)!
Untuk membuat Angsio Ceker Ayam (Halal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ceker ayam uk besar
- Siapkan 2 siung bawang putih, keprek, dan cincang halus
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 cm jahe, keprek
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt angkak, haluskan
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Gunakan 1 sdt tepung tapioka, encerkan dengan air
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan secukupnya merica
Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Resep Angsio merah ceker ayam.lezat & halal. Recook resep dari sis Rani lindawati, thx u sis. aq modifikasi sedikit untuk bumbu nya sesuai selera. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame.
Langkah-langkah membuat Angsio Ceker Ayam (Halal):
- Bersihkan ceker, goreng sampai kering, rendam ceker dalam air es kira2 3jam
- Tumis bawang putih, tambahkan jahe, dan masukan ceker, aduk sampai merata
- Masukan air, kecap asin, saus tiram, garam, gula,merica, kaldu bubuk dan angkak. aduk kembali sampai merata, rebus ceker sampai empuk, bisa juga menggunakan panci presto
- Setelah empuk dan meresap, masukan minyak wijen dan aduk kembali
- Tambahkan larutan tepung tapioka, aduk cepat
- Tambahkan irisan cabe merah, aduk rata dan sajikan
Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum. Untuk tingkat kemachoan pedasnya,seperti biasa tinggal sesuikan dengan selera masing masing. Angsio Ceker Ayam Ini makanan favorit kalo lagi jajan dimsum.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat angsio ceker ayam (halal). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
