Coba resep ayam merah sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam merah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam merah yuk!
Untuk membuat Ayam Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam bersihkan
- Ambil 1 ruas jahe (disesuaikan dengan Kuah)
- Ambil 1 sct Royko ayam
- Gunakan 1 butir telur (optional)
- Gunakan 1 sdm Angkak yg sdh di hancurkan
It's super delicious and has a little spiciness to it! Try this recipe out for yourself and let us know what you think Ayam masak merah is a Malaysian dish made with chicken pieces that are doused in a rich, spicy, and creamy tomato sauce. Chicken pieces are first fried, then simmered in a sauce consisting of tomatoes, chili peppers, onions, garlic, and various spices such as galangal, cloves, cinnamon, and cardamom. A sweet and spicy serving of chicken cooked in spicy tomato sauce, the ayam masak merah is a must have during festive seasons and wedding.
Cara menghidangkan Ayam Merah:
- Tumis Jahe sampai wangi
- Masuk'an ayam yang sudah di potong
- Siram kuah (seperti bikin soup)
- Masuk'an Angkak Dan royko (masak sampai mendidih Dan sajikan)
- Saya pakai cabe rawit + kecap asin untuk tambahan enak nya
Nevertheless, this dish is perfect for whenever you're craving for something truly Malaysian. If you want to try and authentic Malay cuisine, Ayam Masak Merah (chicken with tomato sauce) is the ideal choice for you. The chicken with tomato sauce recipe has less chili than other traditional Malay cuisines, ideal for the gastronomes who do not withstand other fiercely hot curry dishes and kids friendly. All Reviews for Spicy Tomato Chicken (Ayam Masak Merah) - of Reviews. Reviews: Most Helpful Most Helpful Most Positive Least Positive Newest.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
