Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kacang bawang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kacang bawang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kacang bawang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat kacang bawang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kacang bawang yuk!
Untuk menyiapkan Kacang Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr kacang tanah kupas
- Ambil 10 siung bawang putih uk. Besar (iris tipis)
- Gunakan 700 ml air
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (untuk taburan)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih (ulek halus)
- Sediakan 3 sdt garam
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini?
Cara menghidangkan Kacang Bawang:
- Masukkan bawang putih halus di wadah berisi air, aduk rata. Tuang sambil di saring kedalam wadah kacang tanah, diamkan minimal selama 1 jam. Buang air rendaman dan tiriskan kacang sampai air habis.
- Panaskan minyak banyak, goreng bawang putih iris terlebih dahulu. Goreng sampai warna putih kekuningan saja. Nanti akan garing sendiri terkena udara. Angkat, sisihkan.
- Goreng kacang di minyak bekas bawang putih, goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Campur kacang tanah goreng, kaldu bubuk dan bawang putih goreng, aduk rata. Setelah dingin simpan di toples.
Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang spesifik. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa. Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari.
Selamat mencoba resep kacang bawang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
