Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kacang bawang minim minyak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kacang bawang minim minyak salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kacang bawang minim minyak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang minim minyak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kacang bawang minim minyak hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kacang bawang minim minyak yuk!
Untuk membuat Kacang Bawang Minim Minyak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Kacang tanah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm Garam krosak
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng
Panaskan minyak hingga terlihat mendidih, lalu goreng irisan bawang putih sampai berwarna kuning kecokelatan. Setelah bawang goreng tergoreng hingga matang, saatnya menggoreng kacang tanahnya. Masukkan seluruh kacang ke dalam minyak. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah Inilah resep kacang bawang yang bukan saja gurih, namun juga empuk dan renyah krispi.
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang Minim Minyak:
- Siapkan kacang tanah yg sudah dibersihkan/dicuci.Sangrai kacang di api kecil,beri minyak 1 sdm untuk penghantar panas.Sangrai terus biar tidak gosong.
- Ulek garam krosak dan bawang putih.
- Setelah kacang garing warnanya kecoklatan,matikan dan masukkan bumbu,proses memasak masih berlanjut jadi tetep disangrai.
- Setelah dingin masukkan toples biar awet garingnya.
Meskipun cara bikin kacang bawang ini. Lihat juga resep Kacang Bawang Gurih Renyah (Tips Menggoreng) enak lainnya. Kacang bawang renyah tanpa santan. kacang tanah yg sudah d kupas, bawang putih, garam, penyedap ayam/sapi, air untuk mengungkep, minyak untuk menggoreng. Mencari resepi minum petang yang menarik? Petang-petang paling seronok kalau dapat layan camilan sedap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kacang bawang minim minyak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
