Ingin bikin ayam popcorn sambal matah yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam popcorn sambal matah terbaik! ayam popcorn sambal matah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam popcorn sambal matah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn sambal matah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam popcorn sambal matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam popcorn sambal matah yuk!
Untuk memasak Ayam popcorn sambal matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam fillet potong kotak
- Gunakan 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1/4 ons cabe merah
- Gunakan 1 batang serai ambil putihnya
- Sediakan 8 helai daun jeruk iris tipis
- Ambil 8 siung bawang merah iris tipis
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya garam
Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia. There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!). Cara membuat Ayam Sambal Matah yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Langkah-langkah memasak Ayam popcorn sambal matah:
- Potong dadu dada ayam dan lumuri tepung serbaguna biarkan -/+ 1 jam hingga bumbu meresap lalu goreng hingga kecoklatan
- Potong cabe,batang serai,bawang merah dan daun jeruk iris tipis beri sedikit garam
- Panaskan minyak goreng dan siram ke potongan cabe yg sudah di iris
- Campur cabe dan daging ayam yg sudah di goreng,hidangkan ke keluarga tercinta🥰🥰
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah dan sereh. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis semua bahan. Ayam Pok-Pok Sambal Matah siap disajikan. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam popcorn sambal matah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
