Coba resep ayam goreng wangi gurih krispi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng wangi gurih krispi cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng wangi gurih krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng wangi gurih krispi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam goreng wangi gurih krispi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng wangi gurih krispi!
Untuk menyiapkan Ayam goreng wangi gurih krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam negri (potong 16)
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica putih
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdm bumbu ngo hiang
- Siapkan minyak goreng
Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam diolah dengan cara digoreng dan teksturnya renyah. Sensasi kriuk yang dihasilkan, serta rasanya yang gurih akan membuat ketagihan. Nah, agar kulit ayam goreng teksturnya renyah, yuk simak beberapa tips membuat kulit ayam krispi di bawah ini.
Proses menyiapkan Ayam goreng wangi gurih krispi:
- Cuci bersih ayam dan tiriskan. Lalu taburi garam dan merica secukupnya, biarkan 10 menit.
- Masukkan dalam kantong plastik : tepung terigu , tepung beras , sedikit garam, bumbu ngo hiang .
- Gelembungkan kantong dan shake per lahan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan (minyak agak banyak /deep fry).
- Setelah minyak cukup panas , masukkan bebrp potong ayam ke kantong berisi tepung lalu shake bebrp saat dan goreng ayam ke minyak yg sdh panas.
- Setelah kekuningan (jgn sampai kecoklatan) , angkat ayam. - Selesaikan sisa ayam yg belum digoreng hingga beres.
- Setelah semua ayam digoreng. Tetap panaskan minyak utk penggorengan kali kedua (membuat ayam krispi nantinya). Setelah benar-benar panas minyaknya masukkan ayam penggorengan pertama , hingga kecoklatan.
- Sajikan ayam goreng wangi gurih krispi pada piring kesayangan ladies. . - Yum yum..
Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. - Campur semua bahan tepung. Masukkan ayam sambil ditekan-tekan. - Goreng ayam sampai matang, angkat dan tiriskan. - Saus: Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Mudah bukan membuat ayam goreng wangi gurih krispi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.