Ingin memasak daging maling ayam (luncheon meat) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daging maling ayam (luncheon meat) terbaik! daging maling ayam (luncheon meat) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak daging maling ayam (luncheon meat) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daging maling ayam (luncheon meat)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan daging maling ayam (luncheon meat) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daging maling ayam (luncheon meat)!
Untuk memasak Daging Maling Ayam (Luncheon Meat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram ayam cincang
- Siapkan 1 biji wortel parut
- Sediakan 1 butir putih telur
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt bubuk ngohiong (bunga lawang)
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan Jus Jahe:
- Ambil 3 ruas jahe parut
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt angkak merah
- Ambil 2 sdm air putih
Lihat juga resep Tumis Jamur Telur Luncheon Ayam Kemangi enak lainnya. MALING used to be THE GO TO for luncheon meat. But it got pirated kaw kaw. The last few years Golden Bridge from Singapore is the go to.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Maling Ayam (Luncheon Meat):
- Jus Jahe: haluskan semua bumbu, dan tambahkan air putih 2 sdm. Saring, sisihkan.
- Campur semua bahan diatas, dan campurkan jus jahe.
- Ambil sedikit adonan, dan goreng untuk koreksi rasa.
- Panaskan kukusan, siapkan rantang dengan dilapisi plastik (atau di olesi minyak). Masukan adonan dan tekan2 agar lebih padat.
- Kukus hingga 50 menit. Dinginkan, baru dapat di potong. Jangan di potong saat panas ya, dagingnya bisa ancur. Paling enak di goreng dl ya.. Dan sisanya bisa di simpan di freezer buat stok makan anak :)
Luncheon meat definition: Luncheon meat is meat that you eat in a sandwich or salad , and that is usually cold and. Ma Ling is a brand most popularly known as 'luncheon meat' in the Philippines. There have been a lot of bad things about. Curing (kyuring) merupakan proses pengolahan daging yang telah lama dikenal, berupa penggunaan/penambahan senyawa garam curing pada daging; daging yang di curing disebut green cured meat. Garam curing terdiri dari senyawa NaCl (garam dapur), garam nitrit dan atau nitrat, gula serta bumbu lain.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daging maling ayam (luncheon meat). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.