Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam rebus jahe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam rebus jahe cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam rebus jahe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rebus jahe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam rebus jahe hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam rebus jahe!
Untuk menyiapkan Ayam Rebus Jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 potong ayam utuh
- Siapkan 1 sdt angkak merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe putih
- Siapkan lada putih
- Gunakan garam
- Ambil penyedap rasa
Kalo kaki nya hitam lebih bagus lagi pas ini ayamnya berkulit. Jika Anda ingin menambahkan bumbu Asia ke dalam ayam rebus, gantilah herba-herba di atas dengan jahe dan percikan sake. Gunakan campuran bumbu Italia dengan oregano, kemangi, dan peterseli untuk menghasilkan rasa khas Italia. Buat kaldu ayam dengan merebus ayam sampai matang.
Proses menghidangkan Ayam Rebus Jahe:
- Cuci bersih jahe dan bawang putih
- Potong jahe dan cincang bawang putih
- Siapkan ayam dan potong sesuai selera
- Didihkan air, masukan ayam dan bumbu lalu didihkan menggunakan api kecil, sehingga kaldu menjadi bening
Setelah itu tiriskan daging ayam dan potong dadu. Selagi menunggu rebusan ayam matang, buat pindang telur dan ampela. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu panaskan. Hallo, kali ini kami akan berbagi resep "Ayam Rebus Jahe" dan cara membuat nya. Tutup panci lalu nyalakan kompor pada setelan panas tinggi.
Mudah bukan membuat ayam rebus jahe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
