Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bacem praktis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bacem praktis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bacem praktis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem praktis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam bacem praktis hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bacem praktis!
Untuk membuat Ayam Bacem Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 1 bungkus bumbu racik ayam indofood
- Siapkan secukupnya Saos tiram, kecap, gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak Goreng
Secara umum, bahan dasar bacem adalah tempe atau tahu atau bahan makanan lain, yang telah dipotong-potong sesuai keinginan. Tetapi kali ini kita coba menggantikannya dengan ayam bacem. Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Cuci ayam, uleg bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
Cara menghidangkan Ayam Bacem Praktis:
- Rebus ayam dan bumbu racik. Beri saos tiram, kecap manis, dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa. Rebus hingga air menyusut dan bumbu menyerap. Angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan. Hati-hati jangan terlalu lama ya karena cepat gosong. Angkat dan tiriskan.
- Ayam bacem praktis siap dihidangkan. Bisa ditambahkan lalapan dan sambal agar lebih enak.
Masukan ayam, tahu dan bumbu jadi satu ke dalam wajan, tambahkan air secukupnya, aduk dan masak sampai mendidih. Kemudian masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk, lada, garam dan gula kecap manis dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut, sambil di icip icip. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bacem praktis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
